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铁罐的应用和使用价值是增加内储物价值的一种手段，铁罐属于环保型包装，废弃处理性能好。保护茶叶、食品、化妆品等商品，免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等自然因素的侵袭，防止挥发、渗漏、溶化、沾污、碰撞、挤压、散失以及等损失。铁罐外观要求：表面：主要部位（印刷面上反映主题的图案、文字、标记及条形码的部位）应无划伤，次要部位允许有轻微划伤（印刷面上不大于0。

真空压缩空气，在食品将要封罐的时候放置在的真空封罐机器中，利用真空中的压强将罐内的空气压缩出去。真空中处理还能避免了***的微生物的残留，这种方法也不会受到食品的加热限制，是现在使用多的方法之一。若是出现了生锈现象，那说明你的铁罐产品放置在潮湿环境中了，在潮湿的环境中，空气含有大量水分子，铁料和其发生氧化从而生锈。

由于马口铁表面不渗透水分和溶剂，需要经过烘烤干燥，故而其油墨应为热固化型。对颜料的着色力和耐久性要求较高。印版图文干结层向外扩张；使干燥剂用量过大造成油墨吸附性增加，空白部分起脏等现象。而油墨干燥太慢又可造成套印困难、粘连、附着力等、牢固度降低。马口铁印刷也是利用水、墨相斥的物理性质，借助印刷压力，经橡皮布把印版图文转印到马口铁上，属于平版胶印的原理。